Postingan

CHICKEN WINGS CRISPY SAMBAL BAJAK

Gambar
BAHAN 10 buah sayap ayam 1/2 sdm bumbu marinasi ¼ sdt kayu MANIS, bisa di skip.  sdkt penyedap.  *1kg tepung crispy ala biangku* Air celupan Minyak utk menggoreng.  *Sambal bajak:* 1 buah tomat 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 buah cabai merah keriting 10 buah cabai merah besar 1 lbr Daun salam 1 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas 1 buah terasi 4 buah asam jawa 3/4 gula jawa 500 ml air untuk merebus 6 sdm minyak untuk menumis 1 sdt garam 1 sdt gula 150 ml kecap manis *Cara Membuat:* Bumbui sayap ayam dengan bumbu marinasi, kayu manis, dan penyedap. urab2 hingga bumbu tercampur, sisihkan.  Lalu proses menjadi sayap crispy.  *Sambal bajak:* Potong-potong kecil cabai keriting, cabai merah, tomat, bawang putih, dan bawang merah. Rebus hingga masak. Haluskan rebusan bahan dengan blender atau ulekan. Memarkan lengkuas.  Panaskan minyak, goreng terasi lalu pecahkan. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan sambal ke dalam tumisan, masak hingga airnya m
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Pendahuluan Friedchikken

Perkenalkan nama saya Lyna Sobichan 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Selaku admin dan mentor di pelatihan Fried Chicken dan aneka olahan crispy ini ☺☺☺ Mohon doanya semoga saya bisa membimbing ayah & bunda semua disini yang ingin belajar masak fried chicken dan semoga sampai buka usaha Mohon doanya semoga dengan berbagi ilmu ini saya bisa naik haji atau umroh 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Group Pelatihan  Fried Chicken ini dibuat,karena banyaknya permintaan yang ingin belajar menjadi pengusaha FC (Fried Chicken) dan olahan makanan cryspi lainnya. Dari group yang sebelumnya sudah ada hampir 5.000 anggota lebih  yg sudah betgabung di pelatihan kami dan sudah banyak yang bisa usaha sendiri. Dari group ini nanti akan banyak materi yang akan kami sampaikan, oleh sebab itu group ini dibuat,agar yang bener bener ingin belajar bisa menyimak dari 0 sampai bisa. Semoga group ini jadi jalan dan Awal kita semua memulai usaha. Sukses selalu buat anggota Group ini.Amiin Nanti semua saya ajarkan disini 😁Baik untuk menyingkat waktu
Posting Komentar
Baca selengkapnya